出雲そば
September 08, 2011
September 05, 2011
冷たいお蕎麦をいただきました ＠不味庵 と書いて"ふまいあん"
フォーゲルパーク構内でおそば屋さんがあるとの広告があったのですが、"不味庵"と書いて"ふまいあん"と読むそうです。
でも、どう見ても"まずいあん"と読んでしまいそうなんですよねぇ。（と言うか構内ではこう読んでましたw）
構内の池の脇に建つ建物が不味庵です。
水辺で頂くような雰囲気かとおもいきやきちんと区切られています。
（じゃないと、鳥が来ちゃうんだろうなぁ）
こちらのお蕎麦は構内にある水車で挽いているようです。
濃いお蕎麦は皮を含めて惹かれた挽きぐるみですね。
こちらのお蕎麦らしく出雲そば形式で提供されます、
で、お蕎麦の方ですが思いがけず美味しくってびっくり。
名前が微妙だったり、構内であるために入場しないと食べられないってことはありますが、行かれた方は是非味わってみられてはいかがでしょうか？
ごちそうさまでした。
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