まぜそば
December 03, 2017
まぜそば＠麺処 湊生
高崎駅で途中下車して遅めの昼ごはんをいただくことにしました。
到着前にちょいと調べたところ、駅周辺にも色々とあり麺処湊生を訪問することに。
駅から歩いて数分、かなり近いところにあります。
訪問してみると、14時を回っているのに待ち人が五人くらいいらっしゃいました。人気店ですね。
5人くらいならばすぐに回ってくるだろうと考えていたのですが、意外と回ってくるのに時間がかかりました。（女性のちょっと多めのグループが、全員の食事が終わるまで席を立たなかったためなのですが...仕方ないですね。）
まぜそばを注文です。
まぜそばは具材やタレの微妙なバランスで成り立っているので、難しいと思うのですがバランスが取れていて美味しいですね。混ぜ方によって味が変わって行くためにいろいろな味が楽しまます。
乗る予定の電車時間が迫っていたために急いで食べなければいけなかったのがちょっと残念です。ゆっくりと味わいたいものですね。
ごちそうさまでした。
さて、駅までダッシュです。
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August 09, 2017
まぜそば＠モヒカンラーメン
仕事帰りにちょいと食事に行くことに。
訪問したのはモヒカンラーメンです。
以前餃子屋さんの安々があったところですね。
7時過ぎに訪問したのですが、一番奥の席を除きすべて埋まっているという。
繁盛していますね。
一番奥の席に着席し、まぜそばをオーダーです。
一番奥の席は空調が効かないようで暑いw
店主さんもご存知のようで、他の席が空いたところで移動を促してくれました。ありがたいですね。
さて、そんなことをしているとまぜそば登場です。
名前の通り混ぜ合わせて頂きます。
水菜、鶏肉も含めてバランスがよくって美味しいですね。
材料切れ次第閉店とのことでしたが、私が食事中に入店された方はもう終了とのこと。
人気のようですね。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。（また来たいところです）
