フルスクラッチ

February 03, 2008

餃子 (初めてのフルスクラッチ)

餃子20080203

無性に餃子が食べたくなって、つくることに。
いつも通り皮を買おうとしたらなんと売り切れ。

でも、その程度では餃子モードの気持ちは変えることができず、皮もつくることに。
はじめてつくりましたけど、それなりにできるもんです。
(でも形はいびつだし、皮も厚めになっちゃいました...)

きれいに焼けて満足。
今回は白菜を入れたので食感がシャキシャキでした。
おぃしぃ〜

#全て自作ってことで、フルスクラッチなんて言葉を思い出しちゃいました。
懐かしいなぁ...

mambo_no5 at 23:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック