四川

July 21, 2015

小田原系タンタン麺@寿がきやだけどな!

小田原担々麺
最近、この界隈のスーパーなどに置いている小田原系担担麺のインスタントラーメンを頂いてみました。
これまたニッチなターゲットという感じで素す。四川が監修して、すがき屋がつくるという謎のコラボ。この界隈以外にどれだけニーズがあるのかわかりませんが、どうなんでしょう。ちなみにお値段は約200円というところ。


担々麺実食
さていただきます。お湯を入れて時間がたった後、スープの素と謎の粉を投入します。かき混ぜ続けると担担麺特有のとろみが発生します。そう、謎の粉はとろみの素なのでございます。

ずるずるずる。
麺はすがき屋な感じですが、スープは確かに四川な感じですね。
スープにご飯を投入したくなるのですが、準備不足でできず。
四川はいつ行っても混んでますからね。こんなもので代用ってのもありかもしれません。
ごちそうさまでした。







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July 26, 2014

とろとろの担々麺がここにも@玄や

玄や
この界隈にはとろとろの餡をかけて供してくれる担々麺があるのですが、徐々に減りつつあり元祖である四川くらいでしか食べられなくなっていたのでありました。
そんな中、四川インスパイア系の担々麺を出してくれるお店が新たに出来たとの噂を聞きつけて訪問したのでありました。
駅から少し離れたところですが、十分徒歩圏内のところにお店があります。(コチラはもと酒風呂ですかね?)

玄やメニュー
メニューです。
担々麺を押しているだけあり強気の値段ですね。

とろとろ担々麺
で、担々麺を頂きました。
激辛(×3)をオーダーしましたが十分許容内。とろとろの餡は旨いですねぇ。
麺を食べ終えたあとはご飯を投入して最後まで完食。
お腹いっぱいになりました。
訪問時は昼下がりにもかかわらず、お客さんは結構いましたね。
駐車場もあるし、たまに訪問したいところです。

ごちそうさまでした。

玄や

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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June 30, 2014

久々の訪問! 担々麺@四川

三角屋根が特徴的な四川
先日訪問してあまりの人の多さに断念した四川を再訪問。
平日の昼下がりだから大丈夫だろう?として訪問したところそれでも8割程度席が埋まっていたりします。
人気ですなぁ。

担々麺C
担々麺 C(辛口)を頂きました。
相変わらずですけど、旨い。
このとろみのある担々麺ってなんでメジャーにならないんだろう?
この界隈にあった店舗もやめていっているからなぁ。
四川は美味しいんだけど、いつも混んでいて食べに行きにくいんだよなぁ

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June 14, 2012

担々麺@レッドアース富水店

担々麺@レッドアース
今日は仕事帰りに食べてから帰ろうと思ってバイクを走らせると、目的のお店が残念ながらお休みだったのでバイクでぷらぷら。
走っていると、そういえばレッドアースがもう一店できたことを思い出し、訪問してみました。(というか、一回は店の前をスルーしてしまったのですが)
お約束の担々麺をオーダーです。こちらの担々麺は四川系と言いますか、スープが餡になっていて好みなんですよねぇ。
オーダー時に壁のホワイトボードを見ると平日限定サービスとして
・担々麺500円(女性)
・大もり
・半ライス
・グラスビール 無料
とのこと。
どれかがサービスなんですか?と聞くと全部でもOKとのこと。
すげぇ...

バイクで行っていたもので、半ライスと大もりをお願いしちゃいました。
麺を頂いたあとに、スープにライスを投入し頂きました。麺も美味しいけれど、ライスも合うんですよねぇ。

レッドアース
お店はこんな感じです。
ラーメンだけでなく居酒屋も兼ねるような店のようですね。

平日サービスもあり満腹です。

ごちそうさまでした。




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August 17, 2011

担担麺@四川

担担麺@四川
無事に昨晩遅くに自宅に到着。
帰ってお風呂に入ると早々に落ちてしまいました。

それにしても今日も熱いですねぇ。

暑さを吹き飛ばす意味で辛いものを食べようかとペットを迎えに行くついでに担担麺を頂くことに。
先日はレッドアースで頂きましたが、今回はこの辺の担担麺の元祖である四川へ行ってみました。

平日の昼下がりなら大丈夫かなぁ?と思って訪問したのですが駐車場はかろうじて相手ましたが、私達の前には6名ほど待ち人がいる状態でした。

ラーメンなんで回転は早く早々に入れましたが相変わらずの人気ですね。

担担麺(辛さC)をいただきました。
相変わらずの美味しさです。でも値上がって900円というのはちょいとつらいかなぁ。あと、ライスがなかったのは残念でした。

美味しく頂けました。ごちそうさまでした。




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