煮物

March 30, 2009

ふきでウキウキ

ふきでウキウキ
昨日のイベントでもらった蕗(ふき)を早速料理しました。
板ずりしてから茹でて、皮をむきむき。
剥いたあとの青々しい色に惹かれてパチリ。

mambo_no5 at 23:59|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

May 02, 2007

鶏肉と里芋の煮物

鶏肉と里芋の煮物

先日のオフ会で里芋をもらったので、鶏肉と煮物をつくってみた。
う〜ん。美味しそう。

何となく先入観で鶏肉を入れたのだが、肉じゃがと同じ観点だったらブタでも牛でも大丈夫なのかなぁ〜
なんて思ってしまいました。

試した人っています?

mambo_no5 at 20:56|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote