音威子府

July 12, 2010

黒いお蕎麦で晩ご飯

音威子府そば
仕事が遅くなり、会社で晩ご飯もたべられなかったので帰宅後にちょいと作る羽目に。

棚の中を探すと賞味期限の切れた乾麺が出てきたのでちょいと茹でていただきました。
それにしても黒いそばは"北海道に行きたい"気持ちに火をつけますねぇ。

mambo_no5 at 22:11|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

May 02, 2009

モーニング音威子府そば

音威子府そば
今日からGWです。
いつもは早々に飛び出していたりするのですが、今年は遅めの出発。
朝は家でのんびりです。
GWに備えて食材を食べ尽くしていたので、買い置きのお蕎麦を朝から頂いています。
お蕎麦と言っても音威子府そば。
真っ黒ですけど、美味しいですねぇ〜

mambo_no5 at 09:16|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

August 02, 2008

音威子府そば@一路食堂

音威子府そば@一路食堂
駅そばだけでは物足りないので、はしごをするため一路へ。
実はご主人とマイミクだったりするのですが...
私はもりそばを大盛で。

お土産に乾麺を購入しちゃいました。

また来たいですねぇ

mambo_no5 at 11:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

音威子府そば@駅そば

38a934de.jpgお約束のお蕎麦です。
うまうま

音威子府そば@音威子府駅
<以下追記>
オホーツク海沿いを南下、浜頓別から内部に入って音威子府へ。

音威子府と言えば、そばなもので、まずは駅そばを頂きます。

ここは駅利用の客以外で食べに来ることも多いようで。

ちょうど私たちが終わった後にも、食べに来た人もいたようです。

お約束のお味でした。ごちそうさま。

mambo_no5 at 11:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

September 17, 2007

家で音威子府そば

家で音威子府そば

何とか熱も上がらずに済んだので朝から洗濯に掃除に布団干し。
三回も洗ったので、もう干すとこ無いよ...
(今日は夏のような陽射しだったので夕方にはしっかり乾きましたけどね。)
それはそうと今日はたまり仕事を片付けに仕事へ行ったりして。
結局この3連休は何もなく終わってしまいました...
(あぁ、来週末は仕事なのにぃ〜)

で、病み上がりの晩ご飯。
お昼が社食で重かったこともあり夜はあっさりと。

夏に北海道へ行った際に購入したお土産(自分向け)を戴くことにしました。
乾麺なのだが、鍋に入れた途端に真っ黒。
なかなかあやしい感じです。
ゆで汁(蕎麦湯ですな...)が茶色くなるのもなかなかステキ。
同封して貰ったおいしく食べるためのレシピに従い、ゆでた跡の水洗をしっかりしたところおいしく頂けました。
ぬめりをしっかり取るのは重要なんですねぇ〜。一つ勉強になりました。




mambo_no5 at 20:14|PermalinkComments(0)TrackBack(1) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

July 31, 2007

音威子府そば@駅そば

f8de1e16.jpgそのまま”そば”をはしご
駅そばも頂きました。

駅で食べるおそばもまた一興(?)

音威子府そば@駅そば
<以下追記>
音威子府駅でお蕎麦のはしご。
何度か来ていますが来るたびに食べているような気が...
オヤジさんはヒマそうですけどね。
駅そばは駅そばなりに楽しみがありますよね〜

mambo_no5 at 13:05|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

音威子府そば@一路食堂

adc10233.jpg北上して遠別から中川経由で音威子府へ。

目的は音威子府そばを頂くこと。

ここの食堂の主人とマイミクになっていたためあいさつがてら訪問して頂きま
した。
”かけ”と”もり”を完食。

もりが予想以上に美味しかったなぁ

お土産で乾麺を購入。
家でも楽しめるかなぁ?

音威子府そば@一路食堂
<以下追記>
音威子府市街の南側の国道沿いにある一路食堂
(黒い蕎麦.comってところがステキ)
過去に前の国道は何度が通過したりしているのですが訪れたのははじめてです。
今まで音威子府そばって言うと、駅そばしか食べたことがなかったのですが、キチンと(?)つくられたお蕎麦はひと味違いました。
それに、冷たいお蕎麦がおいしいんですよねぇ〜

帰りにお土産(自分向け)に乾麺を買いました。
これで家でも音威子府そばですねぇ〜

mambo_no5 at 12:57|PermalinkComments(2)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote