音威子府そば

July 12, 2010

黒いお蕎麦で晩ご飯

音威子府そば
仕事が遅くなり、会社で晩ご飯もたべられなかったので帰宅後にちょいと作る羽目に。

棚の中を探すと賞味期限の切れた乾麺が出てきたのでちょいと茹でていただきました。
それにしても黒いそばは"北海道に行きたい"気持ちに火をつけますねぇ。

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August 06, 2009

はしごです。音威子府そば@一路食堂

ce2bbb91.jpg一路食堂ではしごです。

音威子府そば@一路食堂
<以下追記>
音威子府駅を後にして、駅から名寄方面の国道沿いにあるお店です。
こちらの店長さんは実はマイミクさんだったりするので、今年もしっかり訪問です。
お昼時とあってか結構混んでます。
先ほど、駅そばでは温かいお蕎麦を頂いたのでこちらではもりそばを選択です。
混んでいたもので結構な時間がかかってしまいましたが、待ち時間も鰺のスパイスですね。しっかり美味しく頂けました。
お土産で乾麺を購入し、お店をあとにしました。
ごちそうさまでした。

一路食堂
お店の外観はこんな感じです。
また来たいですね。


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音威子府そば@常盤軒(音威子府駅)

c133a35a.jpgあいかわらず黒いです。
今日はこれからそば三昧。
音威子府そば
<以下追記>
トロッコ王国を後にして、名寄を経由して音威子府まで北上しました。
今日の午後はこれからお蕎麦屋さん巡りです。
北海道は蕎麦どころですからね。楽しみです。

といいつつ最初のお店が飛び道具的な音威子府そばです。
真っ黒な蕎麦は音威子府そばの特徴です。
中でも人気なお店は駅そばだったりするんですよねぇ〜
ここにはお蕎麦だけを食べに来る人が続出です。
私もかけそばを頂きました。(何せこの後連荘なんで)
ごちそうさまでした。


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May 02, 2009

モーニング音威子府そば

音威子府そば
今日からGWです。
いつもは早々に飛び出していたりするのですが、今年は遅めの出発。
朝は家でのんびりです。
GWに備えて食材を食べ尽くしていたので、買い置きのお蕎麦を朝から頂いています。
お蕎麦と言っても音威子府そば。
真っ黒ですけど、美味しいですねぇ〜

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September 27, 2008

音威子府そば@札幌大通公園オータムフェスタ

音威子府そば@札幌大通
音威子府そばがこんなところで食べられるなんて。
うれしい誤算です。
寒いこんな天候の中では熱いお蕎麦が身に浸みます。


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September 23, 2008

音威子府そば

音威子府そば
うどんではなく、自分向けのお土産で買ってきた音威子府そばを頂きました。
乾麺を茹でたあと、ぬめりが取れるまで水にさらすと美味しく頂けます。
冷やしたぬきみたいな感じで頂きました。


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August 02, 2008

音威子府そば@一路食堂

音威子府そば@一路食堂
駅そばだけでは物足りないので、はしごをするため一路へ。
実はご主人とマイミクだったりするのですが...
私はもりそばを大盛で。

お土産に乾麺を購入しちゃいました。

また来たいですねぇ

mambo_no5 at 11:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

音威子府そば@駅そば

38a934de.jpgお約束のお蕎麦です。
うまうま

音威子府そば@音威子府駅
<以下追記>
オホーツク海沿いを南下、浜頓別から内部に入って音威子府へ。

音威子府と言えば、そばなもので、まずは駅そばを頂きます。

ここは駅利用の客以外で食べに来ることも多いようで。

ちょうど私たちが終わった後にも、食べに来た人もいたようです。

お約束のお味でした。ごちそうさま。

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September 17, 2007

家で音威子府そば

家で音威子府そば

何とか熱も上がらずに済んだので朝から洗濯に掃除に布団干し。
三回も洗ったので、もう干すとこ無いよ...
(今日は夏のような陽射しだったので夕方にはしっかり乾きましたけどね。)
それはそうと今日はたまり仕事を片付けに仕事へ行ったりして。
結局この3連休は何もなく終わってしまいました...
(あぁ、来週末は仕事なのにぃ〜)

で、病み上がりの晩ご飯。
お昼が社食で重かったこともあり夜はあっさりと。

夏に北海道へ行った際に購入したお土産(自分向け)を戴くことにしました。
乾麺なのだが、鍋に入れた途端に真っ黒。
なかなかあやしい感じです。
ゆで汁(蕎麦湯ですな...)が茶色くなるのもなかなかステキ。
同封して貰ったおいしく食べるためのレシピに従い、ゆでた跡の水洗をしっかりしたところおいしく頂けました。
ぬめりをしっかり取るのは重要なんですねぇ〜。一つ勉強になりました。




mambo_no5 at 20:14|PermalinkComments(0)TrackBack(1) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

July 31, 2007

音威子府そば@駅そば

f8de1e16.jpgそのまま”そば”をはしご
駅そばも頂きました。

駅で食べるおそばもまた一興(?)

音威子府そば@駅そば
<以下追記>
音威子府駅でお蕎麦のはしご。
何度か来ていますが来るたびに食べているような気が...
オヤジさんはヒマそうですけどね。
駅そばは駅そばなりに楽しみがありますよね〜

mambo_no5 at 13:05|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote

音威子府そば@一路食堂

adc10233.jpg北上して遠別から中川経由で音威子府へ。

目的は音威子府そばを頂くこと。

ここの食堂の主人とマイミクになっていたためあいさつがてら訪問して頂きま
した。
”かけ”と”もり”を完食。

もりが予想以上に美味しかったなぁ

お土産で乾麺を購入。
家でも楽しめるかなぁ?

音威子府そば@一路食堂
<以下追記>
音威子府市街の南側の国道沿いにある一路食堂
(黒い蕎麦.comってところがステキ)
過去に前の国道は何度が通過したりしているのですが訪れたのははじめてです。
今まで音威子府そばって言うと、駅そばしか食べたことがなかったのですが、キチンと(?)つくられたお蕎麦はひと味違いました。
それに、冷たいお蕎麦がおいしいんですよねぇ〜

帰りにお土産(自分向け)に乾麺を買いました。
これで家でも音威子府そばですねぇ〜

mambo_no5 at 12:57|PermalinkComments(2)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック Share on Tumblr Clip to Evernote