麺屋KAZU
November 27, 2015
しょうゆラーメン＠麺屋KAZU
今日はちょいと食事をしてから撤収することになり、せっかくなんでこの秋にオープンしたラーメン屋さんを訪問することにしました。
訪問したのは大雄山駅前の駅ビル内にできた麺屋KAZUです。
以前中華料理屋さんだったところですが、ラーメン屋さんになったようです。
営業時間が20時までとのことですが、その15分くらい前に滑りこむように入店です。
しょうゆラーメンをオーダーです。＠700円
この界隈ではあまりない魚介系(煮干し)なラーメンですね。魚介系の香りが鼻孔をくすぐります。
スープも丁寧につくられているようで雑味などもなく美味しいですし、チャーシューも柔らかくて美味。ささっといただけてしまいました。
定着して欲しいですね。
この場所のお店は駐車場が面倒だったり、店の前に自転車屋バイクが置けなかったりすることもあるせいなのか、なかなか続かなかったりするんですよねぇ。頑張って欲しいです。
