May 20, 2017
カミイチにて餃子＠餃子屋げん
一ヶ月ぶりのカミイチです。
カミイチに行った際に餃子屋さんの屋台があったため頂いてみることに。
三種類ありましたが通常の焼き餃子をオーダーです。
見ているとオーダーしたタイミングで餡を皮で包み、焼き始められていました。これは嬉しいですね。
焼き上がりまで15分ほど待ち、焼き立てをいただきました。
皮はパリパリで中の餡はアツアツ。
美味しいですねぇ。
出先でなければビールが飲みたいところだなぁ。
また、イベントなどで遭遇することがあれば頂きたいところです。
