April 11, 2022
初挑戦 ボラの刺し身
スーパーでボラの柵が安価(198円)で売っていたもので、購入してみました。パッケージには「アニサキスに気をつけてね」とさらっと書いてあったりしますが、お刺身でいただきましたね。
濃厚な鯛のような感じで普通においしくいただきました。
アニサキスも少し脳裏をかすめたので、気持ちよく噛んで食べちゃいましたね。
結構な量があったもので、翌朝は残りを焼いて頂いちゃいました。
ごちそうさまでした。
スーパーでボラの柵が安価(198円)で売っていたもので、購入してみました。パッケージには「アニサキスに気をつけてね」とさらっと書いてあったりしますが、お刺身でいただきましたね。
濃厚な鯛のような感じで普通においしくいただきました。
アニサキスも少し脳裏をかすめたので、気持ちよく噛んで食べちゃいましたね。
結構な量があったもので、翌朝は残りを焼いて頂いちゃいました。
ごちそうさまでした。
