マンボな毎日:おでん

おでん

February 11, 2012

おでんですねん

さすがに横浜駅-中華街を往復するとそれなりにつかれますね。
帰宅してからお風呂に入ってからおでんつくり開始～。
畑でとれた大根や人参を大量投入したせいで、買ってきたおでん種が入らなくなってしまったので種酒は少数精鋭になってしまいましたが。

もらった雪中梅をいただきながらいただきました～。

タグ：: おでん; 雪中梅; すじ肉

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December 17, 2011

おでんと焼き鳥ブロッコリー

今日はツレが仕事仲間で忘年会、ってことだったのですが、なんだか体調悪いってことで欠席だとか。

ツレの体調悪いってことを知らずに買出ししてきたのですっかり一人飲みモードです。

食欲もないってことなので、私の一人飲みは予定通り実施。

畑から収穫してきた大根を使っておでんをつくり、ブロッコリーを茹で、あとは焼き鳥でもつついてクピクピです。

こういうのもたまにはいいですな。

食べ終わる頃、ツレもムクリと復活し、おでんつついてました～。

タグ：: おでん; 焼き鳥; ブロッコリー; 忘年会; 宅飲み; 一人飲み

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October 25, 2009

秋なので(?)おでん

実家から色々と荷物が送られてきまして、大根が二本も入っていたもので、シチューをつくろうかと思っていたのですが、予定変更で大根を消費する献立に変更です。

ということでつくったのはおでん。
今シーズン初おでんです。

はふはふと美味しいんですけれど、おかずにはならないんだよなぁ～
(味が薄いから？)

タグ：: おでん; だいこん; 大根

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January 17, 2009

静岡おでん＠海ぼうず

帰りは途中途中で刻みながら帰宅。
静岡駅からはムーンライトながら車両（特急車両）で帰ろうと思ったもので、ちょいと駅内のお店で静岡おでんをつつきました。
メインの駅ビルがある方ではなく、改札裏あたりにあるお店（海ぼうず）でつついてみました。
で、早速なので静岡おでん（盛り合わせ）を注文。

事前に知ってはいたものの、やっぱりちょっと驚きです。
・真っ黒な煮汁
・だし粉、青のりをかける
・スジはいいにしろモツが入っていたり

とまぁ、ちょっとびっくりしたりしましたが、複雑に混じり合うお味は絶妙です。

寒い時期は特に美味しいですね。

ごちそうさまでした。

海ぼうずアスティ店（おでん / 静岡、新静岡、日吉町）
★★★☆☆ 3.0