ぼら

April 11, 2022

初挑戦　ボラの刺し身

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スーパーでボラの柵が安価(198円)で売っていたもので、購入してみました。パッケージには「アニサキスに気をつけてね」とさらっと書いてあったりしますが、お刺身でいただきましたね。
濃厚な鯛のような感じで普通においしくいただきました。
アニサキスも少し脳裏をかすめたので、気持ちよく噛んで食べちゃいましたね。
結構な量があったもので、翌朝は残りを焼いて頂いちゃいました。
ごちそうさまでした。

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mambo_no5 at 11:44｜Permalink│Comments(0)│