ゴハンの丸かじり

January 08, 2009

鳥わさ

鳥わさ
これは日曜につくって食べたもの。
これも、東海林さだおさんの本の影響でつくってみたくなったもの。

食中毒が怖かったので、ゆで時間はレシピの10秒の倍くらいしましたが、まだ中は生っぽかったです。
味見してみると美味しかったので、そのまま頂きました。ごちそうさまでした。こんなに簡単で、美味しいレシピを教えてくれた東海林さだお先生に感謝！

食べてから丸4日。もう大丈夫でしょう、ってことでアップしてみました...


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ゴハンの丸かじり
mambo_no5 at 23:23｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

January 04, 2009

ぶり大根

ぶり大根
ゴハンの丸かじりに影響されまして思わずつくってしまいました。
とろ火でコトコト数時間。
大根にも味が染みて、ぶりもいい感じ。

んまいです。

あぁ、明日から仕事。

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東海林さだお
ゴハンの丸かじり
mambo_no5 at 20:22｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

ゴハンの丸かじり　/　東海林さだお



旅中に読んだ本です。
丸かじりシリーズの20作目だそうで。

まず、タイトルに突っ込み。
ゴハン、ってことはないだろ？ものに困っているのか？

なんてことはさておき、内容へ。
ジャムパン、かんぴょう、甘食などなど相変わらずマイナーな食材を突いてきます。

撮りわさの造り方が気になってしまいましたので、今度つくろうかと。


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東海林さだお
mambo_no5 at 16:31｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│