シューキャラメル
January 06, 2015
チーズケーキ＆シューキャラメル＠カプリス
昨年秋にオープンしたこじんまりしたケーキ屋さんを仕事帰りに訪問しました。
赤い外装がかわいらしい感じです。なんて読むのかなぁと思ったのですが読みは「カプリス」と読む模様。どうもパット読めない店名はちょっと厳しいですよね。
（お店を紹介するときにぱっと言えないですから）
それはそうと入店、こじんまりした店内にはケーキや洋菓子が並んでいます。こちらのウリ？であるシューキャラメルがショーケース上に積みあがっており、オーダーするとそのタイミングでクリームを注入してくれます。
持ち帰りいただきます。
購入したのはチーズケーキと。
一押し？であるシューキャラメルです。
シューキャラメルはシューの周りをキャラメルで固められており、カリカリでちょっと香ばしい感じのあまり感じたことのない食感でした。
ごちそうさまでした。
