タンタン麺
July 21, 2015
小田原系タンタン麺＠寿がきやだけどな！
最近、この界隈のスーパーなどに置いている小田原系担担麺のインスタントラーメンを頂いてみました。
これまたニッチなターゲットという感じで素す。四川が監修して、すがき屋がつくるという謎のコラボ。この界隈以外にどれだけニーズがあるのかわかりませんが、どうなんでしょう。ちなみにお値段は約200円というところ。
さていただきます。お湯を入れて時間がたった後、スープの素と謎の粉を投入します。かき混ぜ続けると担担麺特有のとろみが発生します。そう、謎の粉はとろみの素なのでございます。
ずるずるずる。
麺はすがき屋な感じですが、スープは確かに四川な感じですね。
スープにご飯を投入したくなるのですが、準備不足でできず。
四川はいつ行っても混んでますからね。こんなもので代用ってのもありかもしれません。
ごちそうさまでした。
June 21, 2013
担々麺＠げんきん家
今日は日曜日に出勤した代休でお休みです。
午前中晴れ間を縫って畑仕事を実施。雨が降るのはありがたいですけれど雑草が伸びて大変ですな。
午後からはちょいと買い出しでお出かけです。
買い出し前にちょいとお昼ご飯をいただくことに。今回訪問したのはわりと最近できたラーメン屋さんです。
昼下がりということもあってか、訪問時の客は私だけ。（私が食事中にお客さんは続々と入店してきたのですが。）
ふつうのラーメン（醤油など）は500円とワンコインでしたが、私は気になった担担麺（700円）を選択です。
タンタン麺です。この界隈特有のとろみのあるタンタン麺ではなく、至ってノーマルなタンタン麺ですね。
で、お味ですけれど香ばしいスープがうまい。この値段でこのタンタン麺が食べられるのならば満足です。
お店はこんな感じです。
場所柄大丈夫なのかなぁ？
と思ったりもしましたが、道路向かいのパチ客が来られるのかもしれませんね。
ごちそうさまでした。
また訪問してみたいお店です。
ちなみにメニューです。
もひとつ。
ごちそうさまでした。
