夏野菜

May 09, 2012

雨を恐れながらの畑仕事

じゃがいもすくすく
連休中、夕方などにささっと苗を植えたりしてたりしたのですが、今日はゆっくりと畑仕事です。(雨が降りそうなんですけどねぇ)
春先に植えたじゃがいももすくすくと育っています。昨秋に収穫したじゃがいもの中で食べにくいちっちゃなものばかり植えちゃったんですけどねぇ。元気でありがたいです。

夏野菜たち
植えた夏野菜たちです。
ナスにピーマン、獅子唐など。別の畝にきゅうりやトマトですな。

いちごももう少し
いちごももう少しってところですかねぇ。
楽しみですね。

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July 21, 2010

ナスの素揚げ

ナスの素揚げ
ナスが余っていたもので朝からちょいとなすの素揚げをつくってみたりして。
実家にいた頃の夏の定番っていう手抜き料理でしたね。
これを生姜醤油で頂くと美味しいんですよねぇ〜。
朝からガッツリ頂いちゃいました。
夏って感じでしょうかね？

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August 01, 2007

夏野菜のカレー

ef2076dc.jpg早めに設営できたのでことことと。

食欲をそそるなぁ〜

夏カレー
＜以下追記＞
暑い時こそ辛いもの。
夏野菜を使ったカレーをつくることに。
ピーマンや、茄子、にんにくたっぷり。
いやぁ、おいしいです〜

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