山菜

May 20, 2015

わらびのおひたし

わらびのおひたし
先日、実家から届いた荷物の中にわらびのお浸しがありまして頂きました。
この時期だけの味ですからねぇ。舌鼓を打つことができました。（お酒がすすみますねぇ）
ごちそうさまでした。
これを採りに行くために無理はしないでほしいものです。

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May 06, 2008

わらびのお浸し

わらびのお浸し
実家で頂いたわらびのお浸しを頂いています。
旬のものですからね。
ぬるっとしていて、またシャキッとしている食感はワラビですよね。

春の味っていいますか、山の味、土の味って感じなんでしょうかね？

楽しませて頂きどうもありがとう。感謝感謝

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