東海林さだお

February 28, 2021

パンダの丸かじり 東海林さだお


これも図書館で借りた本です。
東海林さだおさんの本は昔から結構読んでましたけど、内容は相変わらずです。
食に対する視点、言葉遣いは面白いですよね。
著者の本を読むと色んなものが食べたくなるんですよねぇ。
(食欲を掻き立ててくれます w)

mambo_no5 at 18:41|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

September 30, 2019

ざんねんな食べ物辞典 東海林さだお


これも図書館で借りた本です。

東海林さだおさんの本は昔結構読んでいたのですが、最近ご無沙汰状態でした。
そんな本を図書館で見かけたので思わず手にとってしまいました。

もう80歳以上だというのに何しているんだ(褒め言葉)って感じで前と全く変わっていないですね。
食べ物に感情を入れたりする表現は独特ですよねぇ。
最近の作品をちょっと見てみようかなぁ。

mambo_no5 at 18:24|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

February 02, 2009

ニッポン清貧旅行 / 東海林さだお


食に対してある意味一番どん欲な東海林さだおさんの本です。ブックオフで買ったんだっけな。
”現代貧乏旅行”が一番おもしろかったです。あえて、貧乏を味わおうととある温泉旅館を選び、その顛末が書きつづられています。
いいよなぁ、この感覚。
私も学生時代、味わうって言うか、素で貧乏旅行をやってましたね...



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January 08, 2009

鳥わさ

鳥わさ
これは日曜につくって食べたもの。
これも、東海林さだおさんの本の影響でつくってみたくなったもの。

食中毒が怖かったので、ゆで時間はレシピの10秒の倍くらいしましたが、まだ中は生っぽかったです。
味見してみると美味しかったので、そのまま頂きました。ごちそうさまでした。こんなに簡単で、美味しいレシピを教えてくれた東海林さだお先生に感謝!

食べてから丸4日。もう大丈夫でしょう、ってことでアップしてみました...


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January 04, 2009

ぶり大根

ぶり大根
ゴハンの丸かじりに影響されまして思わずつくってしまいました。
とろ火でコトコト数時間。
大根にも味が染みて、ぶりもいい感じ。

んまいです。

あぁ、明日から仕事。

mambo_no5 at 20:22|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

ゴハンの丸かじり / 東海林さだお



旅中に読んだ本です。
丸かじりシリーズの20作目だそうで。

まず、タイトルに突っ込み。
ゴハン、ってことはないだろ?ものに困っているのか?

なんてことはさておき、内容へ。
ジャムパン、かんぴょう、甘食などなど相変わらずマイナーな食材を突いてきます。

撮りわさの造り方が気になってしまいましたので、今度つくろうかと。


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March 09, 2008

パンの耳の丸かじり / 東海林さだお



東海林ワールド炸裂です。

毎度のことですが、こんなネタで数ページの文章が書けるなんてすごいですよね〜

今回共感したのは
・おにぎりの憂鬱
 →一口毎に具の出現に一喜一憂したりして。

・柿身内説
 →確かに。秋には色んな美味しいものがあるのに、柿に対しては渋を抜いたりする手間をかけてまで食べるなんて...

・フライドポテトの塩気
→太さや長さ、ハジッコの形状。揚げたてかどうか。じゃがいもを揚げて塩をふっただけの単純な料理なはずなのに、変わっちゃいますからねぇ〜

これからも色々な食べ物に対して書きつづっていって欲しいですね。

mambo_no5 at 19:08|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

June 17, 2007

おいしい日常 / 平松洋子


食べ物ネタに弱いです。
電車の中で読んでいると、無性にお腹が空きます。
おいしさや、色々なこだわりがうまく文章にしてあって、味だけでなくその情景が浮かんできます。
最後に東海林さだおさんとの対談があるのも楽しい。
平松さんがB級グルメに対して強がっている感じがいいですね。

ちなみに私は富士そばではなく小諸そば派です。
(読まないとわからないネタですね)

mambo_no5 at 20:44|PermalinkComments(0)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

April 09, 2007

どぜうの丸かじり / 東海林さだお


もうこのおじさんには脱帽です。
こんなネタで、こんなに続くんですから。

解説にもありましたけれど、この人の食べ物に対する文章って、”おもしろい”、”おいしい”しかないんですよね。
健康、とか体に良いっていうのがないんだもんね。
それはそれで素敵です。

今回ツボだったのは
おじさんスタバデビュー
温泉たまご
コーンフレーク
おごられる酒
おじさんお好み焼き
甘栗むいちゃいました
野菜スティック

かなぁ。
”皿の上の食べ物はすべて寝ている”
は名言です!

mambo_no5 at 23:01|PermalinkComments(2)TrackBack(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック