煮豚

August 28, 2008

不意に早く帰ることができた日は

さんまとチャーシュー
今日は消防設備の立ち会いのため早々に帰宅。
よっしゃぁ、マリーンズ戦！と思っていたのですが、とんでもない雨で衛星が観られなかったり...

そんな中ですが、先週からマイブームである秋刀魚を焼いたり...
豚バラが安かったのでチャーシューをつくったり。

そんなありきたりの夏の夜だったりして...

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mambo_no5 at 21:28｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

April 17, 2007

トロトロトロって感じです

煮豚

昨晩コトコトと作り始めていた煮豚を頂きました。
煮豚って手間いらずでできちゃうんでたまに作っちゃうんですよねぇ〜

包丁がいらないくらい柔らかいです。
で、口に入れると”うほっ”て感じな食感。
もうトロトロです。

あ〜、美味しいんだけどこんなの食べてるとメタボだなぁ...

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mambo_no5 at 23:11｜Permalink│Comments(2)│TrackBack(0)│