葉山庵

December 17, 2011

チーズスフレ＠葉山庵

チーズスフレ＠葉山庵
金曜日に出張の帰りにお土産で購入した葉山庵のチーズスフレです。
お店自体は閉店されたようですが、イベントやお店への短期出店は続けられているようで。
今回はタイミングよく出店に巡り会えた感じですね。
小ぶりのチーズスフレですが、非常に濃厚で美味しいです。
濃厚だからこそ、このくらいのサイズでちょうどいい気がしますね。
(これで大きかったらつらくなりそうですよねぇ)
これであの値段ならばC/P良い気がします。
これが定常的に頂けないのはちょっと残念。
また巡り会えればいいですなぁ。

ごちそうさまでした。
また会う日まで。



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