食中毒

June 04, 2018

食あたり

sick_syokuchuudoku
今朝から家族が食中りで全滅状態になりました。
私はまだ動ける状態でしたが、家内は完全グロッキー状態だったりして...
思い当たるのは昨晩作って食べたカレーの中の鶏肉なのかなぁ。
学生の頃に鍋の鶏肉であたってひどい目にあったことを思い出しましたね。
これから食べものが痛みやすい時期ですから気をつけないといけないですねぇ

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mambo_no5 at 22:36｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│

January 08, 2009

鳥わさ

鳥わさ
これは日曜につくって食べたもの。
これも、東海林さだおさんの本の影響でつくってみたくなったもの。

食中毒が怖かったので、ゆで時間はレシピの10秒の倍くらいしましたが、まだ中は生っぽかったです。
味見してみると美味しかったので、そのまま頂きました。ごちそうさまでした。こんなに簡単で、美味しいレシピを教えてくれた東海林さだお先生に感謝！

食べてから丸4日。もう大丈夫でしょう、ってことでアップしてみました...


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東海林さだお
ゴハンの丸かじり
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